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Tuscany: Simple Meals & Fabulous Feasts from Italy Relié – 2 novembre 2017

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Description du produit

Quatrième de couverture

At the heart of every Tuscan there is a pride for their region and an incredible sense of responsibility and love for their surroundings. From the minute they look out of their windows in the morning to the last nightcap at the bar, Tuscans, like most Italians, are immersed in food. In Tuscany, Katie and Giancarlo Caldesi take readers on a culinary journey through a Tuscan day.

Biographie de l'auteur

Katie and Giancarlo Caldesi are the owners of London's Caffé Caldesi, Caldesi in Campagna in Bray, and the Marylebone La Cucina Caldesi cooking school. They are undisputed experts in Italian food and have taught alongside some of the biggest names in Italian cuisine, including Gennaro Contaldo, Ursula Ferrigno and Valentina Harris. This is their tenth cookbook.

Détails sur le produit

  • Éditeur ‏ : ‎ Hardie Grant Books (UK); Hardback édition (2 novembre 2017)
  • Langue ‏ : ‎ Anglais
  • Relié ‏ : ‎ 272 pages
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1784881198
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1784881191
  • Poids de l'article ‏ : ‎ 1.2 kg
  • Dimensions ‏ : ‎ 20.96 x 3.18 x 25.4 cm
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