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Sirocco: Fabulous Flavours from the East: THE SUNDAY TIMES BESTSELLER (English Edition) par [Sabrina Ghayour]

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Sabrina Ghayour
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Sirocco: Fabulous Flavours from the East: THE SUNDAY TIMES BESTSELLER (English Edition) Format Kindle

Édition en Anglais de Sabrina Ghayour (Auteur) Format : Format Kindle
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  1. Nombre de pages de l'édition imprimée 
    365 pages
  2. Langue
    Anglais
  3. Pense-bêtes
    Sur Kindle Scribe
  4. Éditeur
    Mitchell Beazley
  5. Date de publication
    3 mai 2016
  6. Taille du fichier
    31430 KB
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Description du produit

Revue de presse

Loving Persiana (Nigella Lawson)

An instant classic (Observer Food Monthly)

The most exciting debut cookbook of the year (Sunday Telegraph Stella)

A fantastic treasure trove of good food (Raymond Blanc)

Sumptuous, thrilling, learned and downright brilliant (Mail on Sunday)

The most appetizing book - I want to eat every page of it (Pierre Koffmann)

Sabrina cooks the kind of food I love to eat (Bruno Loubet)

Brilliant for the novice, the time-poor and even the seasoned cook (Guardian)

Will have you salivating with Pavlovian gusto on page after page (Independent)

This book will delight fans of Ottolenghi-style food (Waitrose Kitchen)

Easy to decipher, packed with lots of flavour and... surprisingly easy to pull off (Huffington Post)

A gorgeously produced ode to richly spiced, exotic food from the Middle East and beyond (A Little Bird)

The latest doyenne of Persian food (Metro) --Ce texte fait référence à l'édition kindle_edition.

Quatrième de couverture

sirocco (si'r?k??) noun: a hot, dry wind blowing across the Mediterranean to Europe - sometimes described as warm, spicy and sultry. From the golden girl of Middle Eastern cookery comes Sirocco, a collection of over 100 Eastern-inspired recipes that are bursting with flavour. The follow-up to the bestselling Persiana, Sirocco combines the strong flavours and spices of the East with a Western approach to cooking. With ideas for every occasion, this collection of 100 recipes covers breakfast & brunch, snacks, light bites, spectacular salads, fabulous mains, plus drinks and sweet treats. Recipes include Chickpea & potato latkes, Sticky lamb buns with pickled cucumber relish, Grilled peach & gem lettuce salad, Souk-spiced roots, 6-hour Eastern spiced pork belly, Dark chocolate, cardamom & espresso mousse cake and Quince tatin with cinnamon cream. Selected by the Observer as their rising star in food for 2014, Sabrina Ghayour is one of the strongest voices in Middle Eastern food today. Her debut cookbook Persiana was voted the Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2014.
 --Ce texte fait référence à l'édition kindle_edition.

Détails sur le produit

  • ASIN ‏ : ‎ B016IOF9JS
  • Éditeur ‏ : ‎ Mitchell Beazley; UK ed. édition (3 mai 2016)
  • Langue ‏ : ‎ Anglais
  • Taille du fichier ‏ : ‎ 31430 KB
  • Synthèse vocale ‏ : ‎ Activée
  • Lecteur d’écran  ‏ : ‎ Pris en charge
  • Confort de lecture ‏ : ‎ Activé
  • X-Ray ‏ : ‎ Non activée
  • Word Wise ‏ : ‎ Activé
  • Pense-bêtes ‏ : ‎ Sur Kindle Scribe
  • Nombre de pages de l'édition imprimée  ‏ : ‎ 365 pages
  • Commentaires client :
    4,6 4,6 sur 5 étoiles 718 évaluations

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Ferry41
4,0 sur 5 étoiles Not bad but not as good as Persiana
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 29 septembre 2017
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Debs
2,0 sur 5 étoiles Kindle edition needs proof reading
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 12 septembre 2021
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Ej Baxter
5,0 sur 5 étoiles Gorgeous!
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 28 avril 2020
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John newman
5,0 sur 5 étoiles Awesome
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 1 novembre 2022
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cupcake
5,0 sur 5 étoiles Food to please a wide variety of tastes.
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 14 novembre 2017
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