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Simply Delicious the Classic Collection: 100 timeless, tried & tested recipes Relié – 27 septembre 2018
Darina Allen (Auteur) Trouver tous les livres, en savoir plus sur l'auteur. Voir résultats de recherche pour cet auteur |
'Our first lady of food' Irish Independent
'There's not much this gourmet grande dame doesn't know' Nigel Slater
Nearly 30 years on from the original Simply Delicious book and TV series, Darina Allen brings together 100 of her timeless, tried and trusted recipes. Divided into:
Soups & Starters - Winter Leek & Potato Soup, Smoked Trout with Cucumber Salad & Horseradish Sauce and Ballymaloe Chicken Liver Pate
Meat - Ballymaloe Irish Stew, Dingle Pie and Steak with Bearnaise Sauce & Chips
Poultry - Farmhouse Chicken and Roast Duck with Apple Sauce & Cabbage
Fish - Ballycotton Fish Pie, Three-minute Fish and Cod with Leeks & Buttered Crumbs
Vegetarian - Macaroni Cheese, Mushroom Risotto and Potato, Carrot & Cauliflower Curry
Salads - Roast Red Pepper, Lentil & Goat's Cheese Salad, A Warm Winter Salad with Duck Liver's & Hazelnut Oil Dressing and Red & Yellow Tomato Salad with Mint or Basil
Puddings - Ballymaloe Vanilla Ice Cream, Country Rhubarb Cake, Caramel Mousse with Praline
- Nombre de pages de l'édition imprimée192 pages
- LangueAnglais
- ÉditeurKyle Books
- Date de publication27 septembre 2018
- Dimensions19.4 x 2.4 x 25 cm
- ISBN-100857835122
- ISBN-13978-0857835123
Description du produit
Biographie de l'auteur
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Détails sur le produit
- Éditeur : Kyle Books (27 septembre 2018)
- Langue : Anglais
- Relié : 192 pages
- ISBN-10 : 0857835122
- ISBN-13 : 978-0857835123
- Poids de l'article : 930 g
- Dimensions : 19.4 x 2.4 x 25 cm
- Classement des meilleures ventes d'Amazon : 1,178 en Cuisine traditionnelle
- 2,069 en Cuisiniers vus à la télé (Livres)
- 2,448 en Cuisine familiale
- Commentaires client :
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