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Darina Allen

A Simply Delicious Christmas Broché – 1 décembre 1989

Édition en Anglais de Darina Allen (Auteur)

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Here are all the traditional favourites - turkey and ham, goose, plum pudding and of course the cake. But here too are exciting recipes and suggestions for a variety of additional dishes (including edible presents) that will gladden the heart of every Christmas cook and provide seasonal fare that is truly simple and delicious. Other books by Darina Allen Darina Allen's Ballymaloe Cookery Course Irish Traditional Cooking Simply Delicious Simply Delicious 2 Simply Delicious Fish Simply Delicious Meals in Minutes Simply Delicious Recipes B Format Simply Versatile Vegetables A Year at Ballymaloe Simply Delicious Food for Family and Friends.

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Nombre de pages de l'édition imprimée

112 pages
Langue

Anglais
Éditeur

Gill & Macmillan Ltd
Date de publication

1 décembre 1989
ISBN-10

0717117383
ISBN-13

978-0717117383
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Description du produit

Biographie de l'auteur

Darina Allen runs the world renowned cookery school at Ballymaloe, which she founded in 1981 with her husband Tim Allen. She is Ireland most famous tv-cook, having presented nine series of her cookery programme, 'Simply Delicious' on television around the world. She lectures and travels extensively in her role as chairman of the International Committee of the IACP (International Association of Cooking Professionals). She has been lauded as the food ambassador of Ireland and her outstanding work as both teacher and cook has firmly placed her on the international culinary map. Darina Allen is a tireless campaigner for local produce. She is a natural teacher, whose enthusiasm and energy for good things is quite contagious.

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Détails sur le produit

Éditeur ‏ : ‎ Gill & Macmillan Ltd (1 décembre 1989)
Langue ‏ : ‎ Anglais
Broché ‏ : ‎ 112 pages
ISBN-10 ‏ : ‎ 0717117383
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0717117383
Poids de l'article ‏ : ‎ 227 g

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Darina Allen

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Christine Houghton

Glue this to the cookbook stand in December!

Commenté au Royaume-Uni le 6 janvier 2015

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Marvellous! Almost every recipe I cooked over the holidays came from this book, and As I have at least 20 other Christmas cookery books, that's quite an accolade! It really is excellent - not the usual 'how to cook a turkey', and not a hint if the standard ' timings on the day!' Daring Allen writes for intelligent readers, and uses fresh ingredients imaginatively. The Ballymaloe Mincemeat Shortbread has replaced our family mince pie recipe, and some fabulous fish and game dishes for all those other meals in December. Highly recommended.

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12 personnes ont trouvé cela utile

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Mullen

Excellent

Commenté au Royaume-Uni le 15 septembre 2019

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So well loved is this little classic that it has become a 'must have' for each of us with a kitchen to call one's own. Providing excellent instructions, every year it is sought out by our seasoned cooks and young novices alike.

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Une personne a trouvé cela utile

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Amazon Customer

Wonderful simple book

Commenté au Royaume-Uni le 26 octobre 2013

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My mother used this book at christmas so I had to buy it- very glad I did too....recipes are various and set out simply.brings back wonderful memories of christmas, will be making the xmas cake tomorrow!

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Une personne a trouvé cela utile

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rita

Super book

Commenté au Royaume-Uni le 26 avril 2017

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As usual anything from farina Allen is well worth buying

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Victoria Beattie

Excellent book. Was told it was in excellent condition ...

Commenté au Royaume-Uni le 4 avril 2018

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Excellent book. Was told it was in excellent condition though and unfortunately it has a broken spine .

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