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Commentaires client

4,5 sur 5 étoiles
4,5 sur 5
243 évaluations
5 étoiles
72%
4 étoiles
17%
3 étoiles
6%
2 étoiles
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The Sicily Cookbook: Authentic Recipes from a Mediterranean Island (English Edition)

The Sicily Cookbook: Authentic Recipes from a Mediterranean Island (English Edition)

parCettina Vicenzino
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R W
5,0 sur 5 étoiles IF YOU HAVE BEEN TO SICILY YOU MUST BUY IT AND IF YOU HAVE NOT BEEN YOU HAVE TO BUY IT
Commenté au Royaume-Uni le 11 juin 2020
Achat vérifié
What a delightful, well written and beautifully illustrated book.
Worth getting for the following 3 recipes .... PASTA with RICOTTA, KUMQUATS and TUNA BOTTARGA
MEAT and VEGETABLE PIE with PASTA and CUSTARD filling
and the amazing ST BERNARDO SAUCE.
The chapter on LA MELANZUNA is also very informative.
You get the wonderful warm feeling of Sicily reading it.
This is already one of my favourite Italian Cookery Books.
Think it would be my Desert Island choice of book.
Truly reflects Sicilian Food
A real addition to my Italian Cookery Book shelves.
I am happily working my way through the recipes in the book.
This is a truly prize-winning book.

RW.
15 personnes ont trouvé cela utile
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Alice
4,0 sur 5 étoiles Lovely Recipes
Commenté au Royaume-Uni le 24 juin 2020
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Great recipes in here - very traditional so keep that in mind. Some of the dishes aren't something I would make or have access to the ingredients easily in the UK.
10 personnes ont trouvé cela utile
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Mrs. L. Clarke
3,0 sur 5 étoiles Attractive book, unattractive recipes
Commenté au Royaume-Uni le 25 mai 2021
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An interesting and attractive book to read but very few recipes lure me to cook them.
How many people are really going to cook potatoes in sea water for instance?
5 personnes ont trouvé cela utile
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rodders69
5,0 sur 5 étoiles Into the culture
Commenté au Royaume-Uni le 22 février 2021
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Not a book for the recipe seeker, but great for insight into the ‘feeling’ for Sicilian cuisine.
4 personnes ont trouvé cela utile
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alison nickell
5,0 sur 5 étoiles A Very interesting book, giving a story behind all the recipes
Commenté au Royaume-Uni le 21 juillet 2021
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Bought this book for my son and daughter in law, and they are delighted. They both want to have a go at cooking authentic Sicilian cuisine, and they love the stories behind the recipes
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Paul Canning
5,0 sur 5 étoiles If you like Italian food with a difference.
Commenté au Royaume-Uni le 8 mars 2021
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Easy to understand and most ingredients available mosttowns, sturdy book with some wonderful meals
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Diane
5,0 sur 5 étoiles Fantastic book with authentic and creative recipes!
Commenté au Royaume-Uni le 21 février 2021
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I have lived in Sicily and this is the best English language cookery book from the region I have found. Recipes are a mix of old with a twist and modern, instructions are clear and the background info is just enough.

Enjoy!
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Amazon Customer
3,0 sur 5 étoiles Dented
Commenté au Royaume-Uni le 6 novembre 2021
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Very nice book, pretty colours and the recipes look great. However, the book itself was slightly dented at the front and a bit dirty which is a shame as this was going to be gifted to someone.
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Amazon Customer
3,0 sur 5 étoiles Dented
Commenté au Royaume-Uni le 6 novembre 2021
Very nice book, pretty colours and the recipes look great. However, the book itself was slightly dented at the front and a bit dirty which is a shame as this was going to be gifted to someone.
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Ken Crouch
5,0 sur 5 étoiles Bought for my daughter
Commenté au Royaume-Uni le 14 juillet 2021
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Never saw book
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Jkb2010
5,0 sur 5 étoiles Lovely book
Commenté au Royaume-Uni le 26 juin 2021
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Nice looking book, nice recipes, good purchase
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