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SHAN ZU Couteau à Fruits et Légumes Damas 9,5 cm (3,7 po), Japonais AUS10 Acier Damas 67 Couches Couteaux à Fruits Motif Sergé Couteau Paring avec poignée G10 & Boîte-Cadeau - GYO Series

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Couteau À Fruits Damas

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Matériau de la lame Céramique
Marque SHAN ZU
Couleur Couteau À Fruits Damas
Dimensions du produit (L x l x h) 21.2 x 2.7 x 0.25 cm; 100 grammes

À propos de cet article

  • LAME D'ACIER DAMAS 67 COUCHES AUS10: le couteau de chef damas est en acier damas japonais AUS10 67 couches, en acier damas supérieur et inférieur à 33 couches et au centre d'une âme en acier damassé 10Cr15MoV à une couche.
  • SHARP & HARD & DURABLE: La teneur en carbone représente la netteté et la dureté d'un acier et le chiffre précédant «Cr» désigne la teneur en carbone. Notre couteau en acier Damascus est très tranchant et dur. En outre, il existe 66 couches d'aciers pour protéger le noyau de la couche intermédiaire, de sorte que la lame est très durable.
  • MANCHE G10 EN FIBRE DE VERRE EPOXY: Manche G10 en matériaux de fibres de verre de qualité supérieure, extrêmement imperméable à la chaleur, au froid et à l'humidité.
  • LAME DOUBLE BORD: Notre couteau à fruits Damascus de qualité supérieure est conçu avec une lame à double tranchant qui convient aux gauchers comme aux droitiers. La lame mesure 9,5 cm de long et 2,5 mm d’épaisseur et son couteau pèse environ 0,1 kg.
  • MEILLEUR POUR COUPER, TRANCHER, MÂCHER ET DÉCOUPER: Le couteau à fruits peut facilement gérer vos tâches quotidiennes de la cuisine, conçu pour couper, trancher, hacher et couper en dés les fruits et les légumes. Il est très facile pour vous de couper des fruits comme des pommes, du citron, de l’orange, etc. Vous permet de profiter de la vie de la cuisine et de vous amuser sans fin, meilleur cadeau pour votre famille et vos amis.
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Informations sur le produit

Couleur:Couteau À Fruits Damas

Descriptif technique

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Description du produit

Couteau à Fruits Couteau d'office Couteau de Chef Couteau Santoku
Longueur de lame 9,3cm 7,4cm 21cm 18cm
Matériau de la lame Acier damas japonais AUS10 Acier damas japonais AUS10 Acier damas japonais AUS10 Acier damas japonais AUS10
Matériau de la poignée G10 G10 G10 G10

Questions et réponses des clients

Commentaires client

4,7 sur 5 étoiles
4,7 sur 5
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Meilleures évaluations de France

Commenté en France le 12 août 2019
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Commenté en France le 2 décembre 2018
Achat vérifié
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5,0 sur 5 étoiles Très bon rapport qualité / prix
Par Arthurge le 2 décembre 2018
Très satisfait de mon achat !
En plus d’être un bel objet, agréable à regarder et éveillant la curiosité de mes amis, ce couteau est d’une facilité déconcertante dans son utilisation. Assez long, il est malgré tout bien balancé, agréable à prendre en main et facile à manier, ce qui le rend plutôt rassurant malgré son fort tranchant et son gabarit conséquent. Et parlons en du tranchant ! Quel plaisir pour couper viandes ou légumes ! On tranche tout (n’allez néanmoins pas l’utiliser pour des os ou autres parties très dures, il n’est pas fait pour cela et vous risquez d’endommager le fil) avec une facilité déconcertante. Pas besoin d’allers retours, une seule glisse nette suffit pour réaliser une coupe parfaite tout en gardant le contrôle sur l’épaisseur. La lame étant suffisamment large pour ne pas dévier de sa trajectoire initiale, on est surpris par la finesse des tranches qu’il est possible de réaliser.
C’est un sans faute pour ce couteau au très bon apport qualité prix qui est vite devenu un outil indispensable de ma cuisine. Robuste il est parfaitement fini avec des petits détails très séduisants, notamment la calligraphie sur la lame ou encore le pictogramme apposé à l’arrière du manche. En outre, sa lame en acier Damascus aux sublimes dessins fait preuve d’un tranchant exemplaire. Un très bon investissement qui décuplera votre plaisir de faire la cuisine pour un prix malgré tout contenu.
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34 personnes ont trouvé cela utile
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Commenté en France le 15 octobre 2019
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Commenté en France le 5 novembre 2018
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5,0 sur 5 étoiles Superbe couteau de très grande qualité
Par LE BOT le 5 novembre 2018
Je suis ravi de mon achat de ce beau couteau. Livraison très rapide, emballage de qualité et surtout superbe couteau avec une finition et une qualité irréprochables et une coupe que je n'avais jamais connue auparavant. Sa lame incurvée est parfait pour trancher, couper.
Je coupe tout avec un plaisir et une aisance déconcertants.
Quel plaisir de cuisiner avec un aussi beau et bon couteau.
J'ai craqué pour l'achat de ce couteau pour sa lame en motif Sergé qui est très fin et superbement réalisé.
Cela devient même impressionnant.
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1000 PREMIERS REDACTEURS D'AVIS
Commenté en France le 3 septembre 2020
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5,0 sur 5 étoiles Très tranchant
Par Iguanoeze le 3 septembre 2020
Ce couteau de cuisine est très bien fini et à l’air de bonne qualité, il est livré dans un emballage propre.
La finition est de haute volée je trouve, les légers dégradés en forme de dent sur le bas du couteau sont très bien réalisés.
Il est très tranchant que ce soit pour les légumes ou la viande, la coupe est précise.
Même sur des tomates bien mûres, les couteau ne les a pas écrasé, la coupe est restée nette et droite.
C’est un sacré gain de temps dans la préparation des plats et ça me permet de faire des assiettes plus propres, j’en suis donc très content.
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Commenté en France le 24 mars 2021
Couleur: Couteau À Fruits DamasAchat vérifié
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Meilleurs commentaires provenant d’autres pays

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5,0 sur 5 étoiles Perfekt! So macht kochen Spaß.
Commenté en Allemagne le 5 novembre 2018
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5,0 sur 5 étoiles Perfekt! So macht kochen Spaß.
Commenté en Allemagne le 5 novembre 2018
"SHAN ZU" Kochmesser
---------------------------
Die Lieferung erfolgte in Amazon typischer Manier innerhalb kürzester Zeit.

Folgende Punkte sind mir besonders ins Auge gestochen:

✅hervorragende Grundschärfe, Rasiermesser scharf (siehe unter Tips & Tricks)
✅ausgeglichene Balance, lässt sich präzise führen
✅sehr handlicher Griff
✅hochwertige Optik durch Damaszener-Verbund
✅beidseitiger Schliff, für Rechts-u. Linkshänder geeignet
✅ansprechende Verpackung, direkt als Geschenk geeignet

❌leider keine genaue Angabe der Rockwell-Härte

*Tips & Tricks:
-----------------
1. Für den letzen Schliff empfehle ich einen Abzug über einem Streichriemen,
damit erreichen Sie eine Schärfe welche einem Rasiermesser sehr nahe kommt.

2. Bei nachlassender Schärfe eignen sich verschiedene Diamantschleifpasten in Kombination
mit dem Streichriemen, die Körnung wird in µm (Mikron) angeben.

3. Bitte Finger vom Wetzstahl! Für einen Grundschliff oder Beschädigungen wie kleine Scharten
eignet sich der „gelbe Belgische Brocken“ sowie der „blaue Belgische Brocken“. Diese Steine sind
für den Einstieg sehr geeignet und lassen sich für kleines Geld auf Amazon finden.

4. Geben Sie hochwertige Messer niemals in die Spülmaschine, warmes Wasser ohne Seife sind perfekt.

5. Nutzen Sie ausschließlich Holzschneidebretter, Besteckkästen sind ungeeignet und sollten
durch einen schönen Messerblock oder Magnetleiste ersetzt werden.

Fazit:
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Traumhaft schönes Messer, eine klare Kaufempfehlung von mir.
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Krzysztof
5,0 sur 5 étoiles lovely tool, razor sharp, well balanced
Commenté au Royaume-Uni le 11 novembre 2018
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5,0 sur 5 étoiles lovely tool, razor sharp, well balanced
Commenté au Royaume-Uni le 11 novembre 2018
This chef’s knife is definitely a lovely tool, razor sharp, well balanced, very good price, fast delivery, good packeting. Its 67 layers Damascus steels are decent, and this VG10 sharpens easily. The blade is nice and streamlined, its curved belly makes the knife rock thru fresh herbs and spices with a very fine mince. Moreover, the pattern on the blade is really beautiful and special, the character on the cap makes this knife a very good-looking one. In short, I love my new baby.
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Gabriel Zani
4,0 sur 5 étoiles Very good chef's knife
Commenté au Royaume-Uni le 6 mai 2020
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J. H.
1,0 sur 5 étoiles If you want a genuine Damascus knife look elsewhere
Commenté au Royaume-Uni le 28 décembre 2020
Couleur: Couteau Santoku DamasAchat vérifié
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Angelo
2,0 sur 5 étoiles Bel coltello, ma non con lama damasco
Commenté en Italie le 5 novembre 2020
Couleur: Couteau Santoku DamasAchat vérifié
13 personnes ont trouvé cela utile
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