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Recettes à la sorbetière: 150 recettes de glaces et de sorbets irrésistibles ! Relié – Illustré, 19 mai 2021

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Biographie de l'auteur

Tout au long de son enfance, Blandine a été bercée de saveurs et de parfums, entre la ville de Marrakech où elle est née et la cuisine sauvage de sa mère cévenole. Après avoir travaillé 10 ans comme costumière, c'est dans une entreprise de traiteur, à Montréal, qu'elle est revenue à ses premières amours : la cuisine. De retour à Paris, elle est aujourd'hui auteure et styliste pour la presse, et a publié de nombreux livres, notamment aux éditions Larousse. Elle aime "herboriser" dans son jardin, voyager et conter ses découvertes culinaires sur son blog atypique, L'évier devant la fenêtre.

Détails sur le produit

  • Éditeur ‏ : ‎ Larousse; Illustrated édition (19 mai 2021)
  • Langue ‏ : ‎ Français
  • Relié ‏ : ‎ 208 pages
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 2036002293
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2036002296
  • Poids de l'article ‏ : ‎ 490 g
  • Dimensions ‏ : ‎ 13.6 x 2.1 x 19.7 cm
  • Commentaires client :
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Par Une maman à fond ! le 30 juillet 2021
Je suis une adepte des glaces maison. L’été toutes mes glaces sont faites par mes soins à l’aide de recettes trouvées sur internet. Je suis donc Très déçue par ce livre. Certes les titres des recettes ont l’air bons mais après avoir réalisé trois glaces il y a soit trop de sucre et il n’y a plus d’autres goûts soit carrément pas assez de sucre et il n’y a pas les goûts qui ressortent
Je déconseille ce livre. J’ai trouvé sur internet des recettes bien plus faciles et meilleures.
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