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L'écume des pâtes : À la recherche la vraie cuisine italienne (La cosmopolite) par [Tommaso Melilli]

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L'écume des pâtes : À la recherche la vraie cuisine italienne (La cosmopolite) Format Kindle

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Description du produit

Biographie de l'auteur

Tommaso Melilli est né à Crémone, en Lombardie. À 18 ans, il s’installe à Paris pour étudier la littérature et la philosophie contemporaine. Trois ans plus tard, il commence à travailler dans des restaurants de l’Est parisien. Il est chroniqueur pour Slate et pour La Repubblica. En 2018, il publie un essai en français, Spaghetti Wars (Éditions Nouriturfu). L’écume des pâtes est son premier livre écrit dans sa langue maternelle.
--Ce texte fait référence à l'édition paperback.

Détails sur le produit

  • ASIN ‏ : ‎ B092MFGKYX
  • Éditeur ‏ : ‎ Stock (28 avril 2021)
  • Langue ‏ : ‎ Français
  • Taille du fichier ‏ : ‎ 2710 KB
  • Synthèse vocale ‏ : ‎ Activée
  • Confort de lecture ‏ : ‎ Activé
  • Word Wise ‏ : ‎ Non activé
  • Nombre de pages de l'édition imprimée  ‏ : ‎ 231 pages
  • Pagination - ISBN de l'édition imprimée de référence  ‏ : ‎ 2234090547
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