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2 Ans de Protection Contre Les Dommages Accidentels et l'extension de Garantie

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  • La protection des produits de XCover couvre une large gamme de produits. La protection des produits étend et prolonge la garantie du fabricant et couvre les dommages, les taches, les pannes mécaniques/électriques, les fissures et autres types de dommages qui ne sont pas couverts ailleurs.
  • XCover organisera un technicien pour réparer votre produit envoyé par la poste ou à votre domicile ou nous le remplacerons ou vous rembourserons par un paiement sur n'importe quel compte bancaire dans le monde.
  • Processus de réclamation entièrement numérique soutenu par un centre d'appels multilingue 24h/24 et 7j/7, dépôt de réclamation en ligne facile et paiement instantané des réclamations approuvées. XCover vise à traiter 95% des réclamations et à régler les paiements dans les 3 jours.
  • Cette police ne couvre pas les pertes ou dommages subis pendant le transport jusqu'à votre adresse, les dommages préexistants ou l'usure générale, les dommages cosmétiques ou toute franchise de police.
  • Annulez votre plan à tout moment en vous connectant à votre compte Amazon. La couverture est pour les résidents en France qui ont plus de 18 ans. Pour une description complète, veuillez lire le document d'information et les conditions générales de la police en suivant le(s) lien(s) fourni(s). Veuillez noter qu'un autre produit avec conditions différentes peut être disponible sur notre site web lorsqu'il est accessible sur un ordinateur portable ou de bureau.

3 Ans de Protection Contre Les Dommages Accidentels et l'extension de Garantie

par XCover - EU
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Jikko® Couteau de Chef Japonais Kiritsuke 33 cm avec Lame en Acier Damas 67 Couches - Modèle Original - Couteau de Cuisine Professionnel Haut de Gamme avec un Manche en Bois Rare de Cocobolo

4,3 sur 5 étoiles 132 évaluations

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Kiritsuke Damas Bleu

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Matériau de la lame Acier allié
Marque Jikko
Couleur Kiritsuke Damas Bleu
Dimensions de l'article L x l x H 33 x 5.5 x 0.3 centimètres

À propos de cet article

  • 🇯🇵 Fabrication : La lame est forgée dans un acier Damas HRC60 de 67 couches dans la pure tradition japonaise, réputé pour être l'excellence en matière de tranchant et de résistance bien loin devant les aciers industriels classiques.
  • 🔪 Ergonomique : Les manches octogonaux taillés dans le bois rare de cocobolo sont parfaitement équilibrés et conviennent aussi bien aux chefs gauchers qu'aux chefs droitiers
  • 💎 Tranchant et ultra-résistant : Alors que la plupart des couteaux occidentaux ont un angle de lame supérieur à 25°, nos couteaux japonais disposent d'un angle de 15° pour obtenir des découpes rapides et efficaces. Le traitement à l’azote liquide et l'apport en carbone permettent d'obtenir une résistance 4 fois supérieure à celle d'un couteau de cuisine en acier classique.
  • 🎁 Coffret cadeau : Livré dans un coffret cadeau, ce couteau de chef japonais, devient le cadeau parfait pour l'anniversaire de l'un de vos amis passionné de cuisine. Offrez-lui un cadeau dans la pure tradition de la coutellerie de luxe.
  • 🛒 Achetez sans risques : S'il y a le moindre problème avec le produit, vous pouvez nous contacter pour un remboursement ou un remplacement dans les 90 jours. Nous vous promettons le meilleur service !

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Évaluations clients par caractéristique

Léger
5,0 5,0
Ergonomique
4,9 4,9
Idée cadeau
4,7 4,7
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Piles fournies ? Non Non Non Non

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4,3 sur 5 étoiles
4,3 sur 5
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Meilleures évaluations de France

Commenté en France le 15 février 2021
Couleur: Kiritsuke Damas BleuAchat vérifié
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5,0 sur 5 étoiles Bon vendeur, fiable et sérieux avec des produits conformes à la description. Et avec Amazon👍
Commenté en France le 15 février 2021
Cela fait une semaine que j'ai acheté ce couteau. Depuis quelques mois, je me passionne pour la cuisine et je m'équipe maintenant de produits "professionnels".
Ce couteau coupe le poulet sans effort et les légumes sans aucun problème également. Au début, je pensais que le prix était un peu trop élevé, mais il est beaucoup plus facile de couper mes légumes et ma viande qu'avec mes autres couteaux. J'ai déjà acheté un couteau similaire à ce couteau Santoku, qui était beaucoup moins cher mais à l'usage, je peux facilement comprendre la différence entre les deux. Il fait également la différence ne serait-ce que visuellement, lors des repas en famille. Ce couteau Jikko attire l'œil et les remarques sont très positives.. C'est certainement le meilleur couteau que je possède. Ce couteau dispose d'une lame en acier multicouches bien épaisse qui a l'air solide( peut-être un peu trop épaisse pour les découpes très fines de poissons, mais j'achèterai certainement un couteau spécial sushis) .
Le bord incurvé permet un bon mouvement de bascule pour un hachage fin.
En conclusion, c'est un très bon couteau , bien équilibré, confortable, tranchant, solide et facile à utiliser, je suis satisfait de mon achat.
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60 personnes ont trouvé cela utile
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Commenté en France le 1 février 2021
Couleur: Kiritsuke Damas BleuAchat vérifié
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5,0 sur 5 étoiles Bel idée cadeau!
Commenté en France le 1 février 2021
Que contient le produit ?

- Le couteau
- Une boîte pour le protéger
- Des mousses dans la boîte pour bien protéger
- Deux embouts plastiques pour protéger les pointes tranchantes

Mes impressions :

Je n’avais jamais acheté de couteau japonais et j'ai été attiré par celui-ci par son style et ses couleurs.
Je l'ai testé sur de la viande et sur la préparation d'une salade de fruits. Son tranchant est vraiment impressionnant.

Le design du manche et les motifs de l'acier Damas sur la lame sont très sympas.

Conclusion

Je suis content de mon achat car c'est un très bon et beau couteau pour cuisiner comme un chef!
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66 personnes ont trouvé cela utile
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Commenté en France le 22 juin 2021
Couleur: Kiritsuke Damas BleuAchat vérifié
59 personnes ont trouvé cela utile
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Commenté en France le 30 juin 2021
Couleur: Kiritsuke Damas BleuAchat vérifié
81 personnes ont trouvé cela utile
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Commenté en France le 14 janvier 2021
Couleur: Kiritsuke Damas BleuAchat vérifié
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Commenté en France le 31 janvier 2021
Couleur: Kiritsuke Damas BleuAchat vérifié
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5,0 sur 5 étoiles Le must !
Commenté en France le 31 janvier 2021
Pratique et efficace pour tout types de découpes en cuisine, très bien affûté et équilibré. Sa légèreté en font vite le couteau "fétiche" de la cuisine. La qualité des matières utilisé pour la lame et le manche ne font aucun doutes. Après une semaine d'utilisation régulière, je le recommande à tout les amateurs de cuisine, vous ne serez pas déçu 👍😉
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67 personnes ont trouvé cela utile
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Commenté en France le 20 juin 2022
Couleur: Kiritsuke Damas BleuAchat vérifié
Commenté en France le 8 janvier 2021
Couleur: Kiritsuke Damas BleuAchat vérifié
3 personnes ont trouvé cela utile
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Meilleurs commentaires provenant d’autres pays

Luis
3,0 sur 5 étoiles El mejor cuchillo que he tenido. Pero de japonés tiene poco.
Commenté en Espagne le 20 juillet 2021
Couleur: Kiritsuke Damas BleuCommentaire client Vine (Club des Testeurs) sur un produit gratuit( Qu'est-ce que c'est ? )
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Luis
3,0 sur 5 étoiles El mejor cuchillo que he tenido. Pero de japonés tiene poco.
Commenté en Espagne le 20 juillet 2021
Exquisito cuchillo, de apariencia japonesa aunque adaptada al gusto europeo. El cuchillo es del tipo Santoku que significa "los tres usos" o las "tres virtudes", multiusos para carne, pescado, verduras y vegetales y hace las tres funciones de un cuchillo: cortar, picar y rebanar.

El punto fuerte de este cuchillo es la calidad del acero con el que está forjado, VG10, que es un acero de alta calidad, popularizado por fabricantes japoneses y ahora ampliamente usado en los cuchillos de alta gama por sus propiedades como: facilidad e afilado, mantenimiento del filo, resistencia a corrosiones, fina granulación de la aleación, etc...

Los detalles del diseño, como el mango de madera de cocobolo mezclado con llamativa resina polimérica azul, o el falso acabado "damasco" de la hoja, pueden cautivar la mirada de los más inexpertos. Pero esos detalles no pasan desapercibidos para entusiastas y expertos.

🟢 Buena calidad de acero, VG10
🟢 Estéticamente correcto, aunque no encaje con un "diseño japonés" tradicional.
🟢 Buena curvatura del filo y diseño de la hoja
🟢 Balance adecuado
🟡 No es japonés. Tan solo la aleación VG10 es típicamente japonesa.
🟡 La hoja está algo descentrada con respecto al mango
🟡 Embalaje muy austero rozando lo mediocre
🔴 Acero de damasco? no, no es verdadero, ha sido hecho con ácido al metal para aparentar. Para que fuese acero de damasco deberían verse las capas/vetas en el canto del cuchillo. Además no se ve nada natural el efecto

🟣 Conclusiones:
Es sin lugar a dudas un buen cuchillo, fabricado en una buena aleación de acero. Mantiene el filo bastante bien tras un mes de uso MUY intensivo. Pretende e intenta aparentar se un cuchillo japonés neotradicional, incluso dice estar hecho de acero de damasco, pero eso, tan solo es apariencia.
Realmente y a pesar de ser el mejor cuchillo que tengo en casa, no puedo recomendar abiertamente este cuchillo ya que existen otras muchas opciones por precios y características muy similares o mejores.

Si has llegado hasta aquí, espero no haberte aburrido y que haya resultado de cierta utilidad mi experiencia, consejos, vídeo o fotos. De ser así te animo a que lo dejes reflejado, es de esta forma como ganamos todos.
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Luca bernardini
3,0 sur 5 étoiles Bello in foto, ma all'arrivo delusione
Commenté en Italie le 19 janvier 2021
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Luca bernardini
3,0 sur 5 étoiles Bello in foto, ma all'arrivo delusione
Commenté en Italie le 19 janvier 2021
Premetto che non è il primo coltello giapponese che acquisto. Di questo mi era piaciuto il manico, e la lama effetto damascato. Dal vivo, l'effetto damascato della lama è molto meno evidente che nelle foto; il manico è plasticoso. Ma la cosa peggiore è l'inserzione della lama nel manico stesso, davvero cheap.
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guido schwarz
4,0 sur 5 étoiles Ein gutes Messer
Commenté en Allemagne le 29 novembre 2021
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guido schwarz
4,0 sur 5 étoiles Ein gutes Messer
Commenté en Allemagne le 29 novembre 2021
Ein gutes Messer was mir persönlich auch optisch gut gefällt ...darum habe ich eigens dafür eine Halterung angefertigt was denke ich Ein gutes Bild ergibt.erstes Bild diente nur als Vorlage...
Da ich beruflich seit über 30 Jahren mit Messern zu tun habe und weiß wie man diese zu schärfen hat würde ich hier mal 4 Sterne vergeben ....ein Plus für die schmale Klinge welche sehr gut gleitet....sowie die Form der Klinge . Der Griff liegt gut in der Hand und das Messer ist ausgewogen.
Alles in allem wird sich zeigen wie lange es scharf bleibt bis es abgezogen werden muss...für den normalen Verbraucher auf jedenfall ausreichend...ich empfehle noch einen Leder Riemen zum Klinge aufrichten....keinen Stahl nehmen!
Für mich währe wohl dann ein handgeschmiedetes Messer aus einer manufaktur noch eine Option um meinem Anspruch gerecht zu werden...sind halt mit ca 500-800€ halt sehr teuer aber dieses sollte dann wohl die Schärfe noch wesentlich länger halten....
Alles in einem....für das Geld ein gutes Messer für den Normalo ...ich arbeite sehr gerne damit.. 👍👍🖐
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Maurizio
5,0 sur 5 étoiles Immancabile in un carnet da cuoco (anche non professionista).
Commenté en Italie le 20 juin 2021
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luigi
1,0 sur 5 étoiles Scontento
Commenté en Italie le 15 mai 2022
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