Ici on parle de recettes superbes et de photographies à couper le souffle (sauf un et je demande à l'éditeur du livre d'enlever ce photo). Belle vue culturelle aussi et histoire culinaire. Très bon achat.
Bien hâte d'essayer tout, même si les ingrédients et la façon de faire, me laisse un peu "reveuse" pour ainsi dire! Je suis certaine que ce livre plaira à tous, sauf pour la photo de la page 174 où l'on démontre des carcasses de cochons et des femmes européennes à demi-vetues. Si j'avais vu cette photo avant je n'aurai pas acheté le livre. Je demande à l'éditeur d'enlever cette photo quelque peu discriminatoire et bien raciste. Eh oui. (On ne voit pas VOS femmes à moitié nues, non???? Pour la petite histoire, la plupart des femmes européennes s'habilleront comme ça chez eux, avec leur mari ou compagnon. Je suppose que dans les pays - dont le vôtre - on a aussi une code vestimentaire intime chez soi aussi, non?)
This book is a total jewel, for the recipes and for the culinary and historical backgrounds. The photography is absolutely sublime and I think the recipes will taste wonderful.
However, may I ask the editor what he thinks he is doing on page 174 by showing a photo of raw pigs and half dressed European women????? (You are more likely to find a European woman dressed like that in her HOME - I suppose that in other countries, it is usual too to have a more open style of clothing with your husband)
If women (and men) are open to your culture, try being more tolerant of the culture of others. Take the damned photo away.
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To-be-frank
Recipe content fantastic, layout needs more thought
Commenté au Royaume-Uni le 26 juin 2019
Amazon Customer
Recipes all the family loves
Commenté au Royaume-Uni le 29 décembre 2018