| Dimensions du produit (L x l x h) | 16 x 22 x 2 cm; 200 grammes |
|---|---|
| Production interrompue par le fabricant | Non |
| Unités | 200.0 gramme |
| Stockage | Une fois ouvert, conserver dans un endroit frais et sec. |
| Recommandations d'utilisation | Lire la date d'expiration sur l'emballage. |
| Pays d'origine | Japan |
| Pays d'origine de l'ingrédient primaire | Japon |
| Ingrédient primaire produit en/au | Japon |
| Marque | NaturaleBio |
| Format | FEUILLES |
| Spécialité | Sans gluten |
| Certification | Produit biologique conforme aux directives UE 834/2007 |
| Fabricant | NaturaleBio |
| Poids de l'article | 200 g |
| Pays d'origine | Japon |
Détails supplémentaires
Made in Italy
Découvrez des produits qui ont été intégralement fabriqués ou l'assemblage final en Italie. "Made in Italy", un label synonyme de matériaux de qualité, savoir faire et créativité.
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Climate Pledge FriendlyProduits bénéficiant d'une ou de plusieurs certifications de durabilité fiables. En savoir plusCertification de produit (1)
EU Organic les produits ne contiennent pas ou très peu de pesticides et d'engrais chimiques, ils respectent le bien-être des animaux ainsi que les normes de produits non génétiquement modifiés.
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Certification de produit (1)
EU Organic les produits ne contiennent pas ou très peu de pesticides et d'engrais chimiques, ils respectent le bien-être des animaux ainsi que les normes de produits non génétiquement modifiés.
Les produits biologiques de l'UE doivent contenir au moins 95% d'ingrédients biologiques. La production biologique de l'UE est un système global de gestion agricole et de production alimentaire qui combine pratiques environnementales, préservation des ressources naturelles et respect des normes de bien-être animal. Les produits doivent remplir des conditions strictes quant à la façon dont ils sont produits, transformés, transportés et stockés. Le numéro de code de l'organisme de contrôle et l'endroit où les ingrédients du produit issues de l’agriculture ont été cultivés sont affichés à côté du logo EU Organic.
Description du produit
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|---|---|---|---|---|---|
| Thé vert Sencha Japonais Bio | Thé vert Gyokuro Japonais Bio | Thé Matcha Bio Japonais [Qualité Cérémoniale] | Thé Matcha Bio Japonais [Premium Qualité] | Thé Matcha Bio Japonais de Cuisine [Qualité Culinaire] | |
| ORIGINE | Japon | Japon | Japon | Japon | Japon |
| BIO | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| THÉ VERT EN FEUILLES | ✓ | ✓ | |||
| THÉ VERT EN POUDRE | ✓ | ✓ | ✓ | ||
| Idéal pour boire | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |
| Idéal pour ajouter aux smoothies, lait et autres boissons. | ✓ | ✓ | |||
| Idéal pour la cuisine, les recettes, les desserts. | ✓ |
100 % BIO
Notre thé vert Sencha est 100 % pur et bio. Il est cultivé au Japon dans des plantations biologiques. Il est approuvé par l’organisme de contrôle du ministère des Politiques agricoles.
Chez NaturaleBio, nous accordons une attention particulière à la sélection de tous nos produits biologiques.
Notre Sencha provient de l'agriculture biologique.
C'est un thé vert utilisé et apprécié dans le monde entier pour ses innombrables propriétés.
Numéro de l'opérateur contrôlé : 13084 IT BIO 014
COMMENT PRÉPARER LE THÉ VERT SENCHA
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QUALITÉ DES FEUILLESComme déjà dit, selon le type de plantation et la période de cueillette, les fleurs présentent une qualité différente. Le goût dépend de la saison et du lieu de production. Mais le shincha, ou le «nouveau thé», issu de la première récolte de l'année est considéré comme le plus délicieux, comme dans le cas du thé vert Sencha NaturaleBio. La portion par personne est d'environ 4 grammes (environ une cuillère à café). |
TEMPÉRATURE DE L’EAUL'eau ne doit pas être trop chaude, autour de 70 °/80 °. L'idéal serait d'attendre 3 à 5 minutes après l'ébullition. La température de l'eau est un vrai facteur clé. En effet, en fonction de la température de l'eau d'infusion du thé, ce dernier peut avoir un goût différent. Les catéchines responsables de l'astringence se dissolvent très peu dans l'eau à une température inférieure à 70 ° alors qu'elles se dissolvent rapidement à partir de 80 °. Plus l'eau est chaude, plus le thé sera astringent, tandis que si l'eau est tiède, le thé sera plus doux. |
QUANTITÉ D’EAUUne autre chose importante est la quantité de l'eau où les feuilles de thé sont infusées, pour avoir une boisson à la juste concentration. La bonne quantité pour 4 grammes de thé Sencha est 200 ml d'eau. |
TEMPS D’INFUSIONLa durée de l’infusion varie en fonction du thé. Pour ce type de thé, l’infusion doit être brève. Il faut compter environ 30 secondes. Si l'infusion est trop longue, le goût sera trop amer. Enfin, dans le cas d'une infusion pour plusieurs personnes, vous pourrez verser le thé un peu à la fois, à plusieurs reprises alternativement dans chaque tasse, afin d'avoir pour chaque infusion le même goût. |
COMMENT PRÉPARER LE THÉ VERT SENCHA
Versez 200 ml d'eau chaude (70°-80°) dans une théière, ajoutez 4 g de thé vert Sencha et laissez infuser environ 30 secondes.
QUESTIONS UTILES :
- Le goût du Sencha me rappelle celui des algues et du poisson. Est-ce normal ?
Le thé vert Sencha a une saveur et un goût « umami ». Il rappelle les algues et la mer. Rafraîchissant et harmonieux, allant de l'astringent au sucré, le thé Sencha a une saveur très particulière.
- J'ai fait du thé vert mais il avait un goût étrange, que dois-je faire ?
Le thé vert Sencha a un goût très particulier qui est étroitement lié à son mode de préparation. La bonne quantité, la bonne température de l'eau et le temps d'infusion déterminent la saveur.
- Le Sencha est-il testé pour les métaux lourds et les pesticides ?
Tous les produits NaturaleBio sont bio, cela exclut strictement l'utilisation d'une série de substances, telles que les pesticides et les colorants (numéro d'opérateur contrôlé : 13084 IT BIO 014). Des analyses spécifiques sont effectuées sur chaque lot de production et les teneurs en métaux lourds sont toujours strictement inférieures aux seuils maximaux.
De la marque
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NaturaleBio estime que la véritable richesse, c'est la santé. Dans un monde en évolution, nous continuons à offrir d’excellents produits certifiés bio. De notre huile de noix de coco vierge, cueillie à la main, à nos baies d'açai, cacao, matcha et autres produits bio, notre mission reste la même : fournir des produits riches en nutriments, à un prix abordable, car chez NaturaleBio, nous croyons que chacun a le droit à une vie longue et saine.
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Arôme nauséabond, ça pue ! je ne vous le recommande pas , j’ai jeté à la poubelle. Libre à vous de vous faire arnaquer. Passez votre chemin. J’aurais dû renouveler ma précédente commande chez Amazon ( thé vert en feuilles entière ), c’était autre chose : du véritable thé vert. Tant pis pour moi.
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