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Hop, au four ! - Veggie Relié – Livre grand format, 9 septembre 2021
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1 couteau, 1 plat, 1 four et hop, un plat complet, équilibré et délicieux !
Difficile de combiner sa journée de travail, les devoirs des enfants, le besoin de repos et le temps passé derrière les fourneaux ? Rukmini Iyer revient avec la solution miracle qui a fait le succès de sa collection Hop au four : des ingrédients simples et frais, quelques minutes de préparation et hop, un plat tout-en-un qui se cuit au four tout seul !
Elle vous propose ici 75 recettes vegan et végétariennes, astucieuses et variées, pour un tête-à-tête gourmand ou un repas en famille : Aubergines et tomates à la harissa et aux amandes, Orge perlé et légumes délicatement épicés, Tarte fine aux courgettes, asperges et chèvre, Chakchouka, Gratin croustillant de poireaux et lentilles, ou encore Patates douces, oignons et mozzarella...
Découvrez des plats faciles et équilibrés, parfaits pour ceux qui aspirent à une alimentation saine et gourmande sans avoir à y consacrer trop de temps. Et sans passer des heures à faire la vaisselle !
- Nombre de pages de l'édition imprimée240 pages
- LangueFrançais
- ÉditeurWebedia Books
- Date de publication9 septembre 2021
- Dimensions17.7 x 2.3 x 25.5 cm
- ISBN-102381840141
- ISBN-13978-2381840147
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Description de l'éditeur
A propos de la collection
Une collection qui propose des plats faciles et équilibrés, parfaits pour ceux qui aspirent à une alimentation originale et variée sans avoir à y consacrer trop de temps. Et sans y laisser une montagne de vaisselle à faire !

Biographie de l'auteure
Rukmini Iyer a débuté sa carrière en tant qu’avocate à Londres avant d’opérer un changement de carrière radical. Aujourd’hui, en tant que styliste et rédactrice culinaire, elle crée avec passion des recettes pour l’édition, la presse et la publicité, mais aussi pour des entreprises commerciales.
Particulièrement sensible à l’esthétique, elle recherche constamment à sublimer ses plats, se créant ainsi un véritable univers moderne et coloré reconnaissable, que l’on retrouve dans les ouvrages de la collection Hop au four ! dont elle est l’auteure. Les deux premiers opus Hop, au four ! 75 plats complets rapides et Hop, au four ! Veggie, 75 plats vegan et végétariens complets sont d’ailleurs de véritables best-sellers.
Nos idées de recettes
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Citations presse !
Le Monde – Conviviaux et généreux, les plats complets glissés au four dans un contenant unique sont un remède à la morosité et au découragement culinaires.
Saveurs Thermomix – Le point commun de ces 75 plats gourmands ? La facilité de mise en œuvre.
Biba – Recettes inratables du quotidien, plats de fête facile à préparer, et surtout dans un seul plat.
Vital Food - Dans la catégorie « cuisine express » avec un minimum de vaisselle, je demande…la cuisine au four.
Télégraphe Brest – Le livre d’Iyer Rukmini s’avère idéal, l’été, quand on veut conjuguer simplicité, rapidité et convivialité.
Libération - Quitte à se passer de grand rassemblement familial, on ferait aussi bien de renverser la table et de se mettre en mode pique-nique (sur le balcon, dans le jardin ou au milieu du salon). Dans Hop,au four ! (1), Rukmini Iyer propose des recettes réalisables dans un seul plat […]
Description du produit
Biographie de l'auteur
RUKMINI IYER
Rukmini Iyer a débuté sa carrière en tant qu'avocate à Londres avant d'opérer un changement de carrière radical. Aujourd'hui, en tant que styliste et rédactrice culinaire, elle crée avec passion des recettes pour l'édition, la presse et la publicité, mais aussi pour des entreprises commerciales.
Particulièrement sensible à l'esthétique, elle recherche constamment à sublimer ses plats, se créant ainsi un véritable univers moderne et coloré reconnaissable, que l'on retrouve dans les ouvrages de la collection Hop au four ! dont elle est l'auteure. Les deux premiers opus Hop, au four ! 75 plats complets rapides et Hop, au four ! Veggie, 75 plats vegan et végétariens complets sont d'ailleurs de véritables best-sellers.
Détails sur le produit
- Éditeur : Webedia Books (9 septembre 2021)
- Langue : Français
- Relié : 240 pages
- ISBN-10 : 2381840141
- ISBN-13 : 978-2381840147
- Poids de l'article : 830 g
- Dimensions : 17.7 x 2.3 x 25.5 cm
- Classement des meilleures ventes d'Amazon : 40,140 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
- Commentaires client :
À propos de l'auteur

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