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Rukmini Iyer
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The Green Barbecue: Modern Vegan & Vegetarian Recipes to Cook Outdoors & In Relié – 29 avril 2021

Édition en Anglais de Rukmini Iyer (Auteur)
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  1. Nombre de pages de l'édition imprimée 
    240 pages
  2. Langue
    Anglais
  3. Éditeur
    Square Peg
  4. Date de publication
    29 avril 2021
  5. Dimensions
    17.4 x 2 x 25.3 cm
  6. ISBN-10
    1529110270
  7. ISBN-13
    978-1529110272
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Description du produit

Revue de presse

Entertaining outdoors? Rukmini Iyer's meat-free recipes will turn the summer barbecue into something really special. A summer staple!

― You! Magazine

Veggie barbecue options have long deserved an upgrade - and Rukmini Iyer's latest book of far-from-predictable recipes means we'll all be catered for come grill season. -- Stylist

Rukmini's recipes always pack in flavour and minimal effort required, and she's given meat-free barbecue recipes the same treatment here. -- Fiona Forman ― BBC Good Food

Flavour-packed, mouth-watering recipes...whether you're entertaining veggie guests or preparing a flexitarian feast, there's plenty here for all persuasions and occasions -- Hannah Twiggs ― Independent

If you're familiar with Iyer's recipes, you'll know she's something of a wizard when it comes to making vegetables the main event... the meals are quick, easy and designed to take the challenge out of meat-free cooking -- Gemma Yates ― Leopard

Quatrième de couverture

With summer on the horizon, it's time to make the most of the sunny days by sticking on the grill and getting some great food on the barbecue. If prepping a meat-free bbq seems a challenge, think again: this collection of 75 flavour-packed and mouth-watering recipes is completely meat-free.

Whether you're entertaining for vegetarian guests or you're preparing a flexitarian feast, these recipes are quick and easy to make, great for all the family and completely fuss-free.

With a wide range of veggie-friendly options, from griddled papaya and charred tenderstem to crispy barbecue tofu and dill-soused feta, this is the ultimate veggie book of 2021, to cook outdoors or in.

Over half a million copies now sold of Rukmini Iyer's Roasting Tin books. Convenient, simple and delicious one-dish cooking: the go-to books for busy people.

Détails sur le produit

  • Éditeur ‏ : ‎ Square Peg; 1er édition (29 avril 2021)
  • Langue ‏ : ‎ Anglais
  • Relié ‏ : ‎ 240 pages
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1529110270
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1529110272
  • Poids de l'article ‏ : ‎ 800 g
  • Dimensions ‏ : ‎ 17.4 x 2 x 25.3 cm
  • Commentaires client :
    4,6 sur 5 étoiles 303 évaluations

À propos de l'auteur

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Rukmini Iyer

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Becky
5,0 sur 5 étoiles Really great buy - recommended!
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 6 mai 2021
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Mrs M
5,0 sur 5 étoiles Another winner!
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 8 juin 2021
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gladlegs
5,0 sur 5 étoiles Absolutely love looking through this book 😋
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 4 août 2021
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esther mulholland
5,0 sur 5 étoiles Excellent
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 5 septembre 2021
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zenabombina
5,0 sur 5 étoiles Another winner!
Commenté au Royaume-Uni 🇬🇧 le 5 mai 2021
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